ヴィラ ヴォルフ　ピノノワール ロゼ【2024】

Villa Wolf
2024 Pinot Noir Rosé
　
ピノノワール100％
残糖:9.9g/l 酸:7.0g/l

低温浸漬で少しだけ色付けした後、直接圧搾法にてプレス。淡い色合いで、ピュアで爽やか、非常にきれいにまとまっている、現地で大人気のロゼワイン。ヴィラヴォルフ醸造所の看板銘柄のひとつです。
　
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モーゼルのカリスマ、ドクターローゼンがファルツに所有するワイナリー。 温暖なファルツだからこそ作れる、ピノ系品種や赤ワインに注力。 ベーシッククラス、畑名入りクラスとも、リーズナブルで品質も高く、 ピノノワールやピノグリはコストパフォーマンスに優れたワインに送られる賞を何度も受賞しています。
　
1996年に「Dr.ローゼン醸造所」のオーナーであるモーゼルの銘醸造家エルンスト･ローゼン氏が、衰退傾向にあったJ.L.ヴォルフ醸造所の経営を引き継ぎ、ヴィラ・ヴォルフ醸造所と改名。手頃な価格ながら高い品質の味わいが注目を集めています。
南ファルツの森の麓、優良区画より厳選したピノ・ノワールを使用。土壌由来のミネラル感と、小樽での長期熟成により、ブルゴーニュのようなエレガンスとシルキーな滑らかさが生まれています。(インポーター様資料より引用)

20260909