大分のワイン専門店アルターエゴがおススメするフランスワイン5大産地
ボルドー・ブルゴーニュ・アルザス・ロワール・ローヌ、それぞれの特徴をご紹介フランスは世界屈指のワイン生産国として知られ、長い歴史と伝統を誇る数多くのワイン産地があります。地域ごとに気候や土壌、栽培されるブドウ品種が異なるため、同じフランスワインでも味わいや香り、個性は大きく変わ…
大分で“自分のための一本”に出会える場所。ワイン専門店「ALTER EGO（アルターエゴ）」
ワインを「情報」ではなく「体験」で選ぶ産地、品種、評価点数。ワインには多くの指標がありますが、ALTER EGOが大切にしているのは、飲んだときにどう感じるか、そしてどんな時間をつくるかです。料理と合わせて初めて完成するもの。グラス一杯で気持ちが切り替わるもの。静かに寄り添うような余韻を…