クリスチャン ビネール ボンビッシュ ブル
ビオディナミで黄土で育つ高樹齢リースリングと、ビオロジックへ転換中の花崗岩土壌で育つ若樹リースリングを100年以上のフードルで発酵、糖が残った状態で23年の収穫時期に瓶詰めしました。
白く濁ったオレンジカラー、ビワやアプリコット、黄桃、ユーカリ、ミントのアロマを感じます。
口中心地よく微発砲の口あたりに甘い果実味とリンゴジャムのような口あたり、喉越し良くドライなアフターを楽しめます。(インポーター様資料より引用)
昨年にリリースしたワインですが個人的にとても気に入ってしまい大量に仕入れましたので2026年1月時点で2ケースほど在庫ございます
気になる方はお早めに(^ ^

