WG マン ミュラートゥルガウ1,000ml

全房で50%直接圧搾 50%ステンレスタンクで5日間醸し、空気圧式圧搾 36hlのフードルで発酵・熟成 無濾過・清澄あり/瓶詰め:2024年8月7日 SO2無添加

アルコール度数10.5%

ラインヘッセンの南西エッケルスハイム村、斑岩で育つ全房のミュラートゥルガウを50%は直接圧搾、50%は醸し後プレスし、フードルで発酵・熟成しました。輝きと透明感のあるほのかにグリーンを帯びたイエロー、白い花や金木犀、ラディッシュ、メロンやバナナのアロマを感じます 。口あたりよくスムーズで果実味のよいジューシーな味わい、バランス良くアフターにはほんのり苦みを感じます。(インポーター様資料より引用)

10.5%のやや低めなアルコール度数のため葡萄本来のピュアな果実味がスポイルされずに際立ち、和柑橘を想起させる柔らかくジューシーな酸味が相乗した心地よいハーモニーをお楽しみいただけますよ(^ ^