シャトー ドリヤック クリュ ブルジョワ
2015 Château d’Aurilhac Cru Bourgeois
メルロー49% カベルネソーヴィニヨン46%
プティヴェルド2.5% カベルネフラン2.5%
ヴィンテージから10年のオー・メドック
一般的な認識と違い実はメルローの生産量が高いボルドー
(カベルネソーヴィニヨンのおよそ3倍といわれます)
特にお手頃価格な銘柄となるとその傾向が高くなる中で希少な存在の銘柄とも言えます
黒系果実のアロマに杉やスパイス、
そしてシガーを思わせる複雑に溶け込んだ香り
ついつい反応して期待が高まります
存在感ある、熟れて洗練された骨格のあるタンニン
バランス良く滑らかで調和の取れた味わい
クラシカルで王道な品格のあるスタイル
熟成した良年左岸ボルドーの良さを再確認出来ますよ
⭐︎
北部メドック、サン・スーラン・ド・カドゥルヌに位置するオー・メドックのクリュ・ブルジョワ
河に近いエリアから内陸の丘部まで多様なテロワールの畑を持つ。飲み頃のピークを迎えた2015年。
伝統的なボルドー製法に基づき醸されるワインはカシスやブラックベリーなどの黒系果実のアロマに、杉やスパイス、タバコなどの複雑なニュアンスが加わります。しっかりとしたタンニンとバランスの取れた酸を持ち、数年の熟成によってより滑らかで調和の取れたスタイルへと発展します。
家族経営の伝統と、この土地の多様なテロワールが生み出すクラシックなスタイルの王道メドック。飲み頃のピークを迎えた2015年です。

